Matériau de la lame
Acier 4116N
Dureté
HRC 58
Longueur de la lame
120 mm
Longueur totale
218 mm
>POIGNÉE Matériel
Bocote, Olive, Pao santos, Wengé
Poids
70 gr. Coffret de couteaux à steak cisaillés.
Les couteaux cisaillés de la gamme Stakni possèdent un "full tang", un système d'extension lame/MANCHE (via rivets) qui permet de fixer les grips dans divers matériaux.
>Les couteaux ainsi assemblés sont plus robustes et les lames bénéficient d'un ancrage plus sûr au MANCHE.
Le poids réduit rend la série Stakni 4 (avec des lames de forme d'inspiration américaine) particulièrement facile à manipuler. manipuler aussi bien dans la cuisine que sur la table.
Acier 4116N
Dureté
HRC 58
Longueur de la lame
120 mm
Longueur totale
218 mm
>POIGNÉE Matériel
Bocote, Olive, Pao santos, Wengé
Poids
70 gr. Coffret de couteaux à steak cisaillés.
Les couteaux cisaillés de la gamme Stakni possèdent un "full tang", un système d'extension lame/MANCHE (via rivets) qui permet de fixer les grips dans divers matériaux.
>Les couteaux ainsi assemblés sont plus robustes et les lames bénéficient d'un ancrage plus sûr au MANCHE.
Le poids réduit rend la série Stakni 4 (avec des lames de forme d'inspiration américaine) particulièrement facile à manipuler. manipuler aussi bien dans la cuisine que sur la table.
Art. OM-2133/OL
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